«Terug naar website

bel

0318-413640

04. Carpaccio's and look a likes

Wagyu carpaccio

Dun gesneden ossehaas van het Wagyu-rund met een lichte thijmdressing, pardano kaas en geroosterde pijnboompitten.

€ 17,50

New Style Wagyu carpaccio

Een aziatisch getinte carpaccio, met verse japanse kruiden en speciale olie.

€ 17,50

Wagyu Beef Sashimi

Dunne plakjes Wagyu vlees met verse knoflook, gember, koriander, Yuzu dressing afgeblust met hete sesamolie

€ 17,50

Carpaccio (regular)

dun gesneden ossenhaas met gemengde sla, Caesardressing, verse basilicumolie, balsamico, Grana Padano kaas en pijnboompitten

€ 15,50

Newstyle Zalm Sashimi

Dun gesneden verse zalm op Aziatische Wijze, met knoflook, sesamzaadjes en heerlijke olie met geheime ingrediënten

€ 17,50

Carpaccio Truffel

Dun gesneden ossenhaas met truffelmayonaise dressing, Grana Padano kaas, rucola en pijnboompitten

€ 16,50

05. Gamba voorgerechten

Spicy Serrano Scampi's

Gegrilde gamba's met gebakken Serrano ham en pittige knoflook-uien olie

€ 17,50

Dynamite Shrimps

Krokante gamba's in een jasje van beslag met pittige Dynamite saus overgoten

€ 16,75

Grote gegrilde gamba's

Gekruide gegilde grote gamba's in de schil

€ 16,75

Spaanse Garnalen

Gepelde gamba's in lekker pittige knoflook-uien olie met stokbrood

€ 14,75

Salade Americano

Romaine sla met Caesardressing, gegrile gamba's, uitgebakken ham, croutons, Grana Padano kaas en een licht pittige dressing

€ 16,75

King Prawns

Zeer exclusieve gamba's! Één van onze andere specialieiten. Nigeriaanse wilde reuzengamba's. Mooie stevige en smaakvolle vleesstructuur. Schoongemaakt en gegrild op de houtskool grill. De King Prawns wegen tussen de 120 en 220 gram per stuk. Als voorgerecht adviseren wij u er 1 of 2 te bestellen. Let Op: PRIJS IS PER 100 GRAM.

€ 12,95

06. Overige voorgerechten

Ham met Meloen

Serrano ham met meloen en rucola

€ 13,50

Hot Rib Fingers

Malse pittig gekruide spare ribs

€ 13,75

Mosselen

Gebakken Mosselen in kruidenboter met uitjes en stokbrood

€ 12,50

Uiensoep

Gegratineerd met kaas

€ 9,50

Griekse salade

Gemengde sla met tomaten, komkommer, paprika, olijven en feta kaas

€ 9,75

Burrata

Burrata, tomaten, bassillicum, balsamico en rucola

€ 14,50

Texas Wings

Heerlijk gegrilde kippenvleugels, HOT of JAPANS

€ 12,50

Japanse Rib Fingers

Kleine portie heerlijke malse zoet pittige spare ribs

€ 13,75

Tuna Rucola

Licht gegrilde rode tonijn op een bedje van rucola sla, met sperzieboontjes, pijnboompitjes en wasabi

€ 15,75

American Caesar salad (vega)

Romaine sla, frisse dressing, croutons, Parmezaanse kaas

€ 9,95

Deze website maakt gebruik van cookies

De noodzakelijke cookies zijn nodig voor het functioneren van de website. De statistiek-cookies verzamelen geen persoonsgegevens en helpen ons de site te verbeteren. Overige cookies zorgen voor een optimaal werkende website inclusief embedded content. Bekijk het cookiebeleid.